Turvallisin tapa teroittaa veitsi teroituspuikolla on asettaa puikko pystysuoraan leikkuulautaa vasten. Veitsen tyvi asetetaan puikon tyveen asteen kulmassa ja . Teroituspuikon käyttö vaatii taitoa että kulma pysyy koko ajan oikeana, lisäksi se pyöristää veitsen kulmat ajan myötä hyvin todennäköisesti.

Teroituspuikko Kun veitsen terä kääntyy sivulle, niin se tuntuu veitsen tylsymisenä. Vulkanus-veitsenteroittimet hiovat hyvin tylsäksikin kuluneet veitset uuteen terään ja viimeistelevät veitsen. Ruuanlaiton ammattilaiset teroittavat veitsensä teroituspuikoilla. Jos tähän ei taito tai uskallus riitä, veitsien teroittamiseen on olemassa .

Käsin pesemällä ja oikein säilyttämällä hyvä veitsi säilyy kunnossa pitkään. Astianpesukoneeseen veistä ei kannata missään nimessä pistää. Motonetista löydät tarvikkeet veitsien teroitukseen niin satunnaiseen mökkikäyttöön kuin kiireisen. Kun veitsiä teroitetaan niin teroituspuikko on oltava kovempaa materiaalia kuin veitsi.

Keraamista veistä ei voi metallisella puikolla teroittaa. Hyvästäkään veitsestä ei ole iloa, jos se on tylsä. Elä pese veistä koskaan koneessa, vaan huuhtele ja kuivaa se aina käytön . Video: Nyt kun juhannuskin on kohta ovella ja pitää saada naapurisopua kehiin, niin miten teroittaa lihaveitsi, jotta saadaan tarjottua naapurille . Vedä veitsen terää kevyesti teroituspuikkoa vasten noin asteen kulmassa koko veitsen terän pituudelta (kuva 1).

Ei sitten tarvi aina olla kuskaamassa veitsiä jollekin ammattilaiselle. Varsinainen veitsen teroitus onkin sitten lähes taidetta eikä siihen pidä. Biltemasta näkyy lähtevän teroituspuikko 5. Kahva kovamuovia, terä ruostumatonta terästä. Osta Teroituspuikko 42cm helposti Tokmanni-verkkokaupasta.

Iisi teroituspuikolla teroitat veitset ja sakset huippukuntoon!