Maailman mestarikokkien ruoanvalmistusmenetelmä on nyt viimeinkin kaikkien saatavilla. Sous Vide -menetelmän avulla valmistat helposti terveellistä ruokaa. OBH Nordica SousVide -kypsennin 79- OBH Nordica Sous Vide.

Laite on suunniteltu tyhjiöpakattujen ruokien valmistamiseen vesihauteessa. Sous Vide -vesihaudekypsentimessä raaka-aine valmistetaan tyhjiöön pakattuna. Laitteet ja tarvikkeet; Laitteistosuositukset; Matematiikka; Kirjallisuus; Tilastot. Tämä luku sisältää tärkeimpiä tietoja sous vide -ruoanlaittoon.

Olemme usein keskustelleet sous vide –keittimen hankinnasta, mutta aina siirtyminen sanoista tekoihin on tyssännyt laitteiden valtavaan . Julabon on Sous Vide – laitteita on helppo käyttää ja niissä on innovatiivisia ja käytännöllisiä toimintoja. Käyttäjäystävällinen, muotoilultaan tyylikäs, sirkulaattorilla varustettu sous vide -vesihaudekypsennin. Sous vide – valmistetussa ruoassa säilyvät ravintoaineet, . Sous vide tarkoittaa tietynlaista ruoanlaittomenetelmää, Sous videssä ruokaa. Sous vide laite siis edellyttää, että raaka-aineet ovat vakuumipakattuja.