Sirkulaattori

Sirkulaattori on sekoittimella varustettu vedenkuumennuslaite. Vesihauteeseen upotettavan sirkulaattorin avulla veden lämpötila voidaan pitää tarkasti . Idea on hyvin yksinkertainen; vakumoit haluamasi tuotteen mausteineen tiukkaan vakuumipussiin ja asetat sen sen vesihauteeseen, jossa sirkulaattori .

OBH Nordicalla näyttää olevan myynnissä sirkulaattori mutta mistä. Koko olisi ok jos siihen astiaan mahtuisi sen sirkulaattorin lisäksi . Ravintoketjun huipulla esiteltiin kätevä kapistus, ensimmäinen järkevän kokoinen, ja ennen kaikkea järkevän(?) hintainen sirkulaattori . Tyhjiön imevä vakuumikone ja vettä lämmittävä ja kierrättävä sirkulaattori vaativat useamman sadan euron investoinnin, mutta menetelmää voi . Lihasta tulee mureaa ja mehukasta; Valmistusmenetelmä soveltuu täydellisesti lihan, kalan ja vihannesten kypsentämiseen; Sirkulaattori kierrättää vettä ja . Keittiölaitteet ja tarvikkeet Sirkulaattorit.