Painekattila on kuin tehty tämän päivän kiireisille kotikokeille. Sen käyttö tosin edellyttää pientä perehtymistä. Painekattila, eli painekeitin on yksinkertaisesti nopein ja tehokkain mahdollinen kypsennysväline pataruokien, keittojen tai sitkeiden lihojen valmistukseen.

Painekattila eli painekeitin on ruoan valmistukseen käytettävä ilmatiiviisti suljettava metallinen astia. Ruoka kypsyy painekattilassa selvästi nopeammin kuin . Secure 5-painekattila on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä. Keittimen sisällä on lisäksi teräksinen höyrytyskori.

Painekattila on erityisen kätevä liharuokien valmistuksessa. Lihapata, jota uunissa hauduttaisit 4-tuntia, kypsyy painekattilassa noin 50 . Testasin paljon kehuttua Tefalin painekattilaa. Täytyy sanoa, että se on aivan erityisen oivallinen hankinta silloin, jos haluat valmistaa ruoan . Markkinoilla on useampien valmistajien painekattiloita, joista valitsimme testattavaksi Opan litran Eco-kattilan. Perusteellisesta käyttöohjeesta selviää . Painekattila on ravistanut pinnaltaan parinkymmenen vuoden pölyt ja asettuu nykykeittiön trendikkäiden härveleiden rinnalle.