Opastamme tässä ohjeessa kädestäpitäen miten pussinuudeli keitetään onnistuneesti. Eli siis keitättekö ne kattilassa vai laitatteko nuudelin johonkin. Miten ihmeessä keitän nuudelin niin, että se ei jämähdä liisteriksi joutuessaan hieman odottelemaan kattilassa ennen tarjoilua?

Tavoitteenani olisi siis tehdä sentyyppisiä nuudeleita, mitä saa kiinalaisista. Ja riisit kannattaa keittää monta tuntia etukäteen ja ottaa suoraan . Pannuhalstrattu lohi nuudeleilla soijakastikkeessa. Vaahterasiirappibroileria, nuudeleita ja inkiväärikastiketta.

Seesamkanaa ja nuudeli-vihannespaistosta. Keitä nuudelit vedessä parin minuutin ajan. Nuudelit kypsennetään keittämällä vedessä tai lihaliemessä tai keiton seassa. Nuudelit kuuluvat etenkin aasialaiseen ruokakulttuuriin. Nuudeleiden valtakausi käynnistyi opiskelijabokseissa.

Pad Thai eli paistettu nuudeli on niitä ruokia, joilta Keski- ja. Keittämisen sijaan riisinuudeleita liotetaan kylmässä vedessä parisen tuntia .