Julienne raastin

Tälläkin tuotteella on monta nimeä, niin kuin yleensäkin rakkaalla lapsella: julienne kuorija, julienne raastin tai julienne leikkuri. OXO Good Grips Julienne Peeler kuorimaveitsi. Karkeusasteeltaan hieno raastin soveltuu mainiosti mm.

Tee juureksista makoisaa nauhapastaa julienne spiraalileikkurilla. Myös höyryttäminen on hyvä tapa kypsentää juurekset. Enimmäismäärä saatavilla olevia tuotteita:. Kananmunaleikkurilla leikkaat vaivattomasti ohuita siivuja.

Silikonirengas pohjassa pitää leikkurin tukevasti paikoillaan. Thomas Joseph näyttää Everyday Food -kanavan videolla, miten julienne-suikalointi onnistuu kätevämmin ja vähemmällä . Metaltexin raastinmylly Julienne poikkesi rakenteeltaan eniten testin.