Hyvä aika lukea mittari on esimerkiksi aamulla, kun jääkaapin ovi avataan ensimmäistä kertaa sen oltua suljettuna yön yli. Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran mukaan oikeat jääkaapin suosituslämpötilat ovat +- +astetta. Erityisen herkkiä lämmölle ovat tuore kala, . Ruoan säilyvyyden kannalta on hyvä muistaa, että jääkaapin optimaalinen lämpötila on 3–celsiusastetta. Jääkaapin suositeltava lämpötila on +- +astetta.

Oman jääkaapin lämpötilaa voi seurata esimerkiksi laittamalla lämpömittarin vesilasiin ja . Laita lämpömittari vesilasiin ja lasi jääkaapin hyllylle.

Kotijääkapin suositeltava lämpötila on +2. Jääkaapin peruslämpötilan pitäisi olla keskimäärin 5–astetta. Pakastimen oikea lämpötila on -astetta, neuvoo Motivan asiantuntija Päivi . Paljonko jääkaapin sisälämpötila pitäisi olla? Electroluxin säätöasteikko on välillä 1-ja nyt numerossa 3. Jotkut elintarvikkeet kestävät lämpöä paremmin kuin toiset, ja siksi jääkaapin lämpötila kannattaa mitata –sisälämpötila voi nimittäin heittää . Kertokaapas Ellikät, mitkä ovat jääkaapin ja pakastimen oikeat lämpötilat.

Jääkaapin kylmimmässä osassa, alhaalla, saisi olla lämpötila . Jääkaapin suositeltava keskilämpötila on +ja pakastimen –astetta. Huomaa, että tavallisessa jääkaappimallissa lämpötila vaihtelee .