Wokkauksessa käytetään korkeita lämpötiloja ja wokkauksen aikana uusia ainesosia lisätään jatkuvasti wokkipannulle. Tuollainen alussa kuvailemani aasialainen wok-pannu on erittäin edullinen (pitäisi olla hintaluokassa euroa) ja on. Pitäis hankkia wok-pannu, mutta en oo löytäny oikeen mieleistä kohtuuhintaan.

Olisko ehdotuksia hyväks wokiks ja tietoa mistä sellasen sais. Ammattikokin wokkipannu erinomaisilla paisto-ominaisuuksilla ja lähes ikuisella. Ken Hom Everyday ‐wok-paistinpannu, hiiliteräs, cm. Lämmitä wokkipannu jossa loraus pähkinä- ja seesamöljyn.

Jopas olikin hyvä ja toimiva ohje, mitään ei välttämättä tarvitse lisätä eikä . Yläreunan halkaisija cm ja pohjan halkaisija 1cm. Uudistetun Kovanaama -sarjan Hardtec Superior -pinnoite . Perinteinen wokkipannu on valurautaa, ja kaipaa valurautapannun hoitoa. Mutta ihan hyvä idea on laittaa pannu kierrätykseen myös. Sellaista kyselen, että voikohan wokkipannua käyttää tavallisen. Myös lihapullista tulee hyviä ja rapeapintaisia ja kastikkeen saa tehtyä . Olisko ehdotuksia hyväks wokiks ja tietoa mistä sellasen sais .

Meillä on nimittäin kaksi wokkipannua jatkuvassa käytössä. Wokkipannu on ihan hyvä jos harrastaa wokkausta, mutta vaati tietysti joko .