Keraaminen ja induktioliesi liesi ovat korvanneet perinteisen valurautalieden monissa keittiöissä. Kaasuliesi sopii esimerkiksi innokkaalle . Pitkät oli selitykset mutta tärkein jäi puuttumaan, meillä on keraaminen induktioliesi, on lähes Koti-Liettä vastaava, ei vaan tarvitse laittaa puita .
Induktioliedelle sopivissa kattiloissa lukee pohjassa se Induktio, eli ellei sitä lue niin kattilat eivät sovi. Induktioliesi ei lämpene ellei siinä ole . Eli induktiotaso ja uuni kannattaa ostaa yhtäaikaa samasta paikasta, että varmistaa niiden. Onko se kuitenkaan oikeasti hienompi kuin keraaminen taso?
Mitä eroa on valurautaisella, keraamisella ja induktioliedellä? Keraaminen keittoalue on hieman nopeampi ja kuluttaa vähemmän sähköä kuin valurautaiset . Induktioliedet ovat kuitenkin kalliimpia, eivätkä kaikki astiat sovi sille. Ostimme kodin, jossa induktioliesi on kyllä aika vanha. Meillä oli keraaminen liesi, jossa oli induktiolevyä ja tavallista. Nyt keittiössä ikivanha keraaminen liesi.
Keraaminen liesi reagoi nopeammin tehonvaihteluihin, koska vastuksen ei tarvitse lämmittää paksua . Continue reading