Uuni punajuurilohkot

Kuori punajuuret ja lohko ne pieniksi, sopiviksi paloiksi isoon kulhoon. Muista mitä isompia palat ovat, sitä pidemmän ajan ne vaativat uunissa, ja punajuuri ei . Kypsennä lohkoja 200–asteisessa uunissa noin 20–minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä.

Valuta paahdetuille punajuurille tummaa . Yksi upeimmista punajuuriruoista ovat uunissa paahdetut punajuurilohkot. Sekaan pussi auramurua ja purkki kuohukermaa ja uuniin 2astetta noin 2-2. Kypsennä 200-asteisessa uunissa – minuuttia. Tarjoa paahdetut punajuurilohkot lämpimänä kasvislisäkkeenä liha-, kala- tai kasvisruokien kanssa.

Kypsennä punajuuria 225-asteisen uunin keskitasolla noin minuuttia tai kunnes punajuuret pehmenevät. Ripottele pinnalle sinihomejuustoa ja käytä uunissa vielä sen verran, että juusto sulaa. Tarjoa smetanan kanssa, sellaisenaan tai muun ruoan . Olen itse tehnyt punajuuria monella tapaa, keittoa (borssityyppistä, kasvis) sekä laatikkoa suikaleista kerman kanssa kuten vaikkapa . Nyt on kotimaisten punajuurien sesonki ja ne ovat ihan ihan parhautta vaan sellaisenaan uunissa suolapedillä paahdettuna. Aikaa menee vain punajuurien kuorimiseen ja punaisten sormien pesemiseen 😉 Uunissa paahdetut punajuuret vuohenjuuston kera 8g . UUNISSA: Kaada jäiset punajuurilohkot uunipellille, pirskottele pinnalle hieman öljyä ja mausta halutessasi suolalla.

Tänään simppeli ruoka; Uunissa kypsennetyt punajuurilohkot.

Uunissa paahdetut punajuurilohkot ovat ehkä paras tapa valmistaa lämmintä lisuketta punajuurista. Punajuuret kypsyvät nopeasti uunissa paahtaen tai vedessä keittäen. Punajuuri on yksi suosikkijuureksistani, ja varsinkin uunissa paahdettuja punajuuria voisin syödä vaikka kuinka usein. Levitä kokonaiset punajuuret uunivuokaan, ripottele päälle reilusti karkeaa suolaa ja kypsennä uunissa . Tässä ohjeessa punajuuret paahdetaan uunissa hunajan ja timjamin seurassa.

Heitä punajuurilohkot kulhoon ja kaada niiden päälle hieman . Kuari ja palottele punajuuret lohkoiks ja laita ne voideltuun uunivuakaan. Sekota niihin hunajaa, sualaa, kuivattuja . Anna maustua jääkaapissa sen aikaa, kun punajuuret ovat uunissa. Lisää fetajuusto, kun paistos on ollut uunissa noin minuuttia ja anna vielä paistua uunissa noin minuuttia tai kunnes punajuuret ovat pehmenneet.