Leivinuunin käyttö

Leivinuunin käyttöohje: Jos leivinuuni on ollut kauemmin käyttämättä, kannattaa polttaa sanomalehteä piipun ja leivinuunin nokiluukuissa runsaasti tai käyttää . Leipominen ja paistaminen leivinuunissa, leivinuunin lämmmittäminen, paistolämpötilat. Yleispäteviä leivinuunin lämmitysohjeita ei ole olemassa, sillä jokainen uuni on yksilö.

Milloin leivinuunissa on oikea paistolämpötila? Aion polttaa ne perinteisessä leivinuunissa. Tulisijan käyttö kannattaa opetella, jotta sitä sillä lämmittää puhtaasti ja tehokkaasti. Leivinuuni on hyvä ”esilämmittää” edellisenä päivänä yhdellä pesällisellä, .

Kertoisko joku niksejä leivinuunilla kokkaamiseen, kun itselläni asia ei ole ihan veressä. Tuli kesä ja vasta syksyn tullen olen ottanut puuhellan käyttöön ja nyt olisi sen leivinuunin vuoro. Olen polttanut valmistajan ohjeen mukaiset . Tämä ohje tulee liittää rakennuksen käyttö- ja hoito-ohjeisiin. Leivinuunin pesässä sisäänpoltto on tehtävä erityisen .