Kahvin säilytys oikein on helppoa ja vaivatonta. Haluathan nauttia taatusti tuoretta kahvia? Lue kahvitalon asiakaspalvelun vinkit kahvin säilytykseen!

Kahvinkeittiminen puhdistus laiminlyödään, kahvipakettia säilytetään väärin ja monta tuntia kannussa seissyttä kahvia juodaan kitkerästä . Kahvi sisältää jopa 10eri aromiainetta, joista erilaisia aromeita ja sokereita noin 50 sekä lisäksi kasvirasvaa ja . Meiltä myös kahvilaitteet ja kahvit kodin ja toimiston kahvihetkiin. En kaada sisältöä pois pussistaan, koska ajattelen, että osa aromeista voisi kadota.

Huomioi, että varsinkin tuore kahvi imee itseensä vettä kuin pesusieni: millilitraa. Pannukahvi on kahvin eri valmistustavoista yksinkertaisin. Kahvipöydissä puhutaan tänä syksynä kahvista – ja varsinkin sen hinnasta. Raakakahvin maailmanmarkkinahinta on korkeimmillaan yli . Toisin kuin moni on tähän asti kuvitellut, kahvin säilyttäminen kylmässä ei paranna sen makua.

Joka kerta, kun avaat ja suljet jääkaapissa tai pakastimessa . Parhaassa vaihtoehdossa kahvi tulee heti käyttöön, mutta oikeanlainen säilytys pidentää kahvin käyttöikää. Kahvi säilyy papuina ja juuri paahdettuina tuoreena . Herättelit itsesi uuteen päivään ihanalla, vastakeitetyn kahvin tuoksulla?

Ikävä kyllä kahvisi oli hyvin todennäköisesti jo . Kuinka kauan avattu kahvipaketti säilyy käyttökelpoisena? Itse en kahvia juo, ja aika harvoin käy vieraita jotka juovat. Kahvi säilyy parhaiten, kun se säilytetään alkuperäisessä pakkauksessaan viileässä ja kuivassa paikassa, avatun pussin suu tiiviisti suljettuna. Helsinki Coffee Festivalin asiantuntijat murtavat kahvin valmistukseen liittyvät myytit. Kahvin oikein säilyttäminen vaikuttaa kahvin laatuun oleellisesti. Kahvin, niin kahvijauheen kuin kahvipapujen säilyttämiseen pätee samat . Säilytätkö avatun kahvipaketin huoneenlämmössä vai jääkaapissa?

Itse säilytän omassa pussissaan tiiviissä purkissa. Kahvi säilytetään kuivassa, pimeässä, viileässä paikassa, sillä kahvin pahimmat viholliset ovat ilma, valo ja lämpö. Kaikkein hölmöin tapa on säilyttää kahvia peltisessä purkissa, joka sanotaan tehdyn erikoisesti kahvin säilytystä varten, hellan päällä olevassa . On tärkeää säilyttää kahvipapuja hyvin ja ilmatiiviisti, jotta kahvipavujen maku pysyy mahdollisimman tuoreena ja hyvänä.