Kivikova jäätelö pakastimessa on ikävä yllätys, kun kyseistä kesäherkkua tekisi mieli samantien. Itsellä ei ole tarvetta vekottimelle joten myyntiin laitan.

Tämä jäätelö on italialaistyyppistä jäätelöä, melko tiivistä, mutta samettisen pehmeää. Voit valmistaa jäätelön myös pakastimessa. Pakastimesta esiin kaivettu ja puoliksi syöty jäätelö ei ehkä enää maistu tai näytä kovin hyvältä. Muutamalla niksillä voit säilyttää jäätelösi .

Liian vaaleasta tai puoliraa’asta banaanista syntyy mautonta jäätelöä, jonka koostumus jää huonoksi. Näin kauan ruokia voi säilyttää pakastimessa. Jäätelö muuttuu siis niin kiinteäksi, että sen voisi ottaa paketista käteen. Jos jäätelöstä tulee kivikovaa teillä kylmemmässä pakastimessa, voisko olla . Tässä on naurattavan helppo ohje jäätelöntekoon ilman jäätelökonetta.