Minun paras sahalaitainen veitseni on vuotta vanha. Tuollaiset veitset voi teroittaa ihan normaalisti teroituspuikolla siltä tasaiselta puolelta, sanoin kuin . Sahalaitaiset veitset voi teroittaa normaalilla puikolla vain sileän lappeen puolelta, jolloin teroituskulma pidetään lähes nollassa.

On historiallista, kun apua veitsen teroitukseen haetaan netistä. Perjantaikokin käytännönläheinen ohje veitsien terävänä pitämiseen ja teroittamiseen. Vedä veistä itseesi päin kevyesti painaen. Chef´s Choice on Fiskarsin tapaan pieni teroitin.

Siinä on kaksi keinotimanttipäällysteistä hahloa. Karkeammassa hahlossa tylsän veitsen voi . Hahloteroitin teroittaa aina muuttumattomassa kulmassa, joten sen käyttö on. Sahalaitaisia veitsiä ei yleensä teroiteta lainkaan, tai niiden teroittamiseen . Epäsymmetrisessä teroituksessa veitsen toinen puoli on sileä. Sahalaitaisen (varsinkin tiheän sahalaidan) tarkoituksena on nimenomaan sahata tiensä läpi.

Teroita puukko tai veitsi säännöllisesti siihen tarkoitetulla työkalulla, esimerkiksi.